CAVATID’ C’ R C’CERCHIJ

 

INGREDIENTI :

cavatid’

suffret’

c’cerchij

c’podd’

pumudor , sal

na foglij d’allor

PROCEDIMENTO :

Facet quàtt’ cavatid’. M’ttetr jend l’acqua salat la sera prem r c’cerchij . Jend na sartasc’n frscet la cipod’, mnat r pumudor a p’zz’tten  e l’alloro.
Cucet p’ 15 m’neut. Sculat r c’cerchij e mttet a nu ze’nn nu b’cchir d acqu d cutteur. Mnat r c’cerchij jend lu suffret’ , allungat c’lu b’cchir d’acqua d cutteur e facetl còc p’ quas 5 mneut . Cucet li cavatid’ i, sculatr e m’sc’catr a lu suffret’ e r c’cerchij.  BUN’APPTET.

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

*


*

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>